№ пп |
Назва продукту |
мінімум |
максимум. |
середня |
1. |
Борошно вищого ґатунку, кг. |
2.80 |
3.00 |
2.79 |
2. |
Хліб з борош. пш. 1 гат., кг. |
3.54 |
3.64 |
3.59 |
3. |
Хліб з борош. пш. вищ.гат.,кг. |
3.51 |
||
4. |
Хліб з суміш.борош.в/с+1/с,кг. |
3.71 |
3.79 |
3.75 |
5. |
Хліб житньо-пшен. /з суміші пшен. борошна +житнє/,кг. |
3.38 |
3.41 |
3.32 |
6. |
Макаронні вироби в/г, кг. |
4.40 |
5.25 |
4.82 |
7. |
Крупи, кг.: |
|||
пшоно |
2.50 |
4.50 |
3.50 |
|
|
ячмінна |
2.10 |
2.25 |
2.17 |
манна |
3.50 |
3,80 |
3,65 |
|
гречана |
7,75 |
8.00 |
7,87 |
|
рисова |
9.00 |
13.00 |
11.00 |
|
8. |
Цукор, кг. |
8,25 |
8,50 |
8,38 |
9. |
Яловичина, задня частина, без кістки, кг. |
36.00 |
40.00 |
38.00 |
10. |
Свинина, задня частина, без кістки, кг. |
39.00 |
42.00 |
40,50 |
11. |
Кури випотрошені, тушка |
17.50 |
17.50 |
17.50 |
12. |
Яйця курячі, десяток |
3,00 |
4,50 |
3,75 |
13. |
Ковбаса варена 1 гатунку |
20.50 |
23.00 |
21.75 |
14. |
Молоко /полістил. пакет/ 2,5 % жирності |
4.10 |
4,50 |
4,30 |
15. |
Сир кисломолочний, кг. |
18.00 |
18.00 |
18.00 |
16. |
Сметана фасована 20% жирності /полістил. пакет/,кг. |
15.00 |
15.00 |
15.00 |
17. |
Масло вершкове 72% жирності,кг. |
34.00 |
40.00 |
37.50 |
18. |
Олія рафінована «Олейна», «Чумак», 1л. |
11.00 |
11.50 |
11.25 |
19. |
Картопля, кг. |
3.00 |
4.00 |
3.50 |
20. |
Капуста, кг. |
4.00 |
4,50 |
4,25 |
21. |
Морква, кг. |
4.00 |
8.00 |
6,00 |
22. |
Буряк, кг, |
4.00 |
5.00 |
4.50 |
23. |
Цибуля, кг. |
5.00 |
6.00 |
5.50 |