Розумова напруга і велика фізична активність учнів під час перебування у школі супроводжується енерговитратами. Серед умов, які впливають на активну діяльність дітей, важливе місце займає правильна організація та додержання режиму харчування.
Завдання управління освіти і науки виконавчого комітету Івано-Франківської міської ради (М.Верес) – організувати раціональне, збалансоване харчування відповідно до віку і стану здоров’я учнів.
Відповідно до плану роботи, підсумків щорічного загальноміського огляду-конкурсу на звання кращого закладу з організації харчування учнів загальноосвітніх шкіл м. Івано-Франківська, 21 жовтня 2009 року в Івано-Франківській загальноосвітній школі І-ІІІ ступенів № 3 з російською і польською мовами навчання (директор Світлана Долгова) відбувся семінар керівників шкіл міста на тему «Організація харчування учнів у загальноосвітньому навчальному закладі. Впровадження нових форм обслуговування» (ЗШ № 3 – переможець огляду-конкурсу шкільних їдалень у 2008-2009 навчальному році).
В плані роботи семінару – обмін досвідом роботи щодо співпраці керівника школи Світлани Долгової та приватного підприємця Наталії Мазур з питань організації харчування учнів, майстер-клас, мультимедійна презентація спільної проектної діяльності вчителя та учня «Харчування і здоровий спосіб життя», круглий стіл «Запитуйте - відповідаємо» за участю представників міської санітарно-епідеміологічної служби, дитячих лікарів - гастроентеролога та дієтолога обласної дитячої клінічної лікарні, Ігоря Витриховського, начальника управління торгівлі, Володимира Соколовського, заступника генерального директора з питань оцінки відповідності та стандартизації - начальника випробувального центру ДП"Івано-Франківськстандартметрологія".
Сьогодні в 42 їдальнях та 34 буфетах при закладах освіти міста обслуговуються 21914 учнів (100 %).
Послуги громадського харчування для учнів шкіл надають 18 суб’єктів підприємницької діяльності та ВПУ готельного сервісу і туризму. В усіх закладах освіти укладені договори «Про надання послуг з організації харчування учнів».
Завдяки спільним діям директорів, приватних підприємців, батьків, громадськості, влади стан організації харчування школярів щорічно якісно змінюється, покращується матеріально-технічне забезпечення торгово-виробничих процесів, естетичний вигляд їдальні.
В усіх школах:
- керівниками навчальних закладів та приватними підприємцями розроблено паспорт шкільної їдальні, картки-візитки;
- розроблені комплексно-цільові програми організації і розвитку харчування учнів ;
- напрацьовані циклограми контролю за станом харчування;
- створені комісії громадського контролю з організації харчування;
- визначені заходи щодо поліпшення матеріально-технічної бази їдальні;
- організовано санітарно-просвітницьку роботу з учнями, батьками з питань раціонального, збалансованого, безпечного харчування відповідно до віку і стану здоров’я учнів;
- розроблені заходи щодо дотримання вимог санітарного законодавства та забезпечення належних умов перебування, харчування дітей у загальноосвітніх навчальних закладах, забезпечення стабільної епідемічної ситуації у загальноосвітніх навчальних закладах та запобігання харчових отруєнь;
- проводиться щорічне моніторингове дослідження рівня задоволеності учнів, батьків, педагогів харчуванням.
З метою інформування громадськості про організацію харчування учнів виготовлені «Кутки споживача».
З 2007 р. запроваджено проведення щорічного огляду-конкурсу на звання кращого закладу з організації харчування учнів (переможці нагороджуються грамотами управління освіти і науки, почесними знаками «Кращий заклад з організації харчування учнів», цінними подарунками).
За сприяння управління освіти і науки школи забезпечені столовими ножами, діловою документацією єдиного зразка.
На сьогодні значно зросла якість харчування та показники охоплення ним дітей. Станом на вересень 2009 року кількість дітей, охоплених усіма видами харчування, становила 21914 (100 %). Гарячим харчуванням - 18518 ( 85%) учнів І-ХІ класів (серед учнів І-ІV класів - 8079 (100 %) ; V-ІХ класів - 8730 (75%) ; Х-ХІ класів - 1709 (78%).
Безплатним гарячим харчуванням охоплені 8079 учнів 1-4 класів (100%) та 2186 (100 %) дітей пільгових категорій
.
8079 (100%) учнів 1-4 класів забезпечено безкоштовними вітамінізованими напоями; 21914 (100 %) учнів 1-11 класів - питною водою.