ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «ДТС-ХАРКІВ»

ТОВ «ДТС-ХАРКІВ».

Ідентифікаційний код в ЄДРПОУ:  34630809

Місцезнаходження юридичної особи: 61102, Харківська обл., м. Харків, вул. Достоєвського, 3

тел.. +38 (096) 377-15-60, e-mail: [email protected]

Назва об’єкта / промислового майданчика: ресторан «KFC «Велес»;

Місцезнаходження об’єкта/промислового майданчика: Україна, 76006, Івано-Франківська обл., Івано-Франківський р-н, місто Івано-Франківськ, с. Вовчинець, вул. Вовчинецька, 225А, корпус 2. ТРЦ "Велес"

Отримання дозволу на викиди для новоствореного об’єкту: ресторану «KFC «Велес» ТОВ «ДТС-ХАРКІВ», який відноситься до третьої групи об’єктів за складом документів, у яких обґрунтовуються обсяги викидів, в залежності від ступеня впливу об’єкта на забруднення атмосферного повітря.

Діяльність об’єкту оцінці впливу на довкілля не підлягає згідно Закону України «Про оцінку впливу на довкілля».

ТОВ «ДТС-ХАРКІВ» (ресторан «KFC «Велес») спеціалізується на швидкому приготуванні готових страв з напівфабрикатів та їх реалізації у торгівельному залі (надання послуг мобільного харчування).

Технологія виробництва складається з наступних технологічних операцій: приймання сировини (харчових напівфабрикатів), зберігання сировини в холодильниках, приготування готових страв з напівфабрикатів, реалізація готових страв в торгівельному залі, санітарно-гігієнічне оброблення приміщень та мийка інвентарю.

Харчові заморожені напівфабрикати (курячі стріпси, курячі ніжки та крильця, картопля-фрі, готові сендвічі і т.і.), напої, овочеві салати та десерти (готова випічка та морозиво) доставляються автотранспортом поставників та надходять до кухні для зберігання в холодильних камерах та приготування і реалізації в торговому залі. Готова заморожена продукція (сендвічі, випічка і т.і.) перед подачею розігрівається в мікрохвильовій печі. Приготування напівфабрикатів здійснюється на електричних фритюрах.

На кухні ресторану встановлене наступне технологічне обладнання: фритюр для картоплі подвійний PITCO KF-SE14-2/FD (відкритий), фритюр для курки під тиском HENNY PENNY PXE-100 (2 од.) (закритий), фритюр для курки потрійний FRYMASTER/ PITCO KSCF318E/KF-SE18-3/FD (відкритий).

Місця для приготування страв (жарки на фритюрах) обладнані системою витяжної вентиляції з встановленими фільтрами, що відносяться до технологічного обладнання. Викиди від місць приготування видаляються системою примусової витяжної вентиляції в атмосферне повітря. Мийка інвентарю здійснюється в окремій кімнаті, що також обладнана примусовою витяжною вентиляцією. Опалення приміщення здійснюється від котельні ТРЦ «Велес».

В теперішній час на майданчику існує 1 організоване джерело викидів забруднюючих речовин в атмосферне повітря. Газоочисне устаткування на майданчику відсутнє. Джерела залпових викидів на майданчику відсутні. Валовий викид забруднюючих речовин в атмосферне повітря від виробничої діяльності підприємства складає 0,0000815 т/рік, в тому числі: Акролеїн – 0,0000815 т/рік; Для мийки застосовують миючих засіб типу FAIRY. В атмосферне повітря вентиляційною установкою видаляються волога, надлишки тепла, що утворюються під час мийки інвентарю Забруднюючі речовини не виділяються. Власний транспорт на балансі відсутній. Постачання сировини та напівфабрикатів здійснюється транспортними засобами постачальників

Відповідно до Наказу Міністерства захисту довкілля та природних ресурсів України №448 від 27.06.2023 р. заходи щодо впровадження найкращих існуючих технологій виробництва не розроблялися.

Фактичні викиди забруднюючих речовин в атмосферне повітря від стаціонарних джерел ресторан «KFC «Велес» не перевищують нормативи граничнодопустимих викидів відповідно до законодавства. Заходи щодо скорочення викидів забруднюючих речовин не передбачаються.

Визначені потужності викидів відповідають вимогам Наказу №309 від 27.06.2006 та забезпечують дотримання нормативів ГДК та гігієнічних нормативів на межах СЗЗ та житлової зони по усіх інгредієнтах, які присутні у викидах ресторану «KFC «Велес». Відповідно до цього природоохоронні заходи щодо скорочення викидів не розроблялися.

Викиди не перевищують затвердженні граничнодопустимі нормативи, а викиди забруднюючих речовин, які не підлягають регулюванню та за якими не здійснюється державний облік, не перевищують гігієнічних нормативів.

Зауваження та пропозиції просимо надсилати протягом 30 календарних днів з дати опублікування інформації в засобах масової інформації до Івано-Франківської обласної державної адміністрації  за адресою: 76015, м. Івано-Франківськ, вул. Грушевського, 21 або за телефоном (0342) 55-20-07 та E-mail [email protected], або до Івано-Франківської міської ради за адресою: 76000, м. Івано-Франківськ, вул. Грушевського, 21 або за телефоном (0342) 55-65-15 та E-mail [email protected]